【石碇許家手工麵線行】特色麵線伴手禮(1盒5入)



【石碇許家手工麵線行】特色麵線伴手禮(1盒5入)哪裏買,好吃的就是要分享~~~

記得上次是我媽問我啊你網購的這個【石碇許家手工麵線行】特色麵線伴手禮(1盒5入)還不錯吃,阿是在哪裏買的?

靠.......整個不知道該如何跟她解釋,因為我媽也不會用電腦@@!,所以整個沒有回覆。

後來派了我姊來~哈哈!!問了一堆,【石碇許家手工麵線行】特色麵線伴手禮(1盒5入)的價位阿、還有沒有類似的阿等等~~~~

所以才想說分享一下我平常網購的口袋名單!

吃的喝的像是【石碇許家手工麵線行】特色麵線伴手禮(1盒5入)這類的,還有甜點、點心等等......

我是都在ETMALL上購買的,價位OK、網路購物安全OK、出貨速度快OK~

久而久之都會上去逛逛~~~

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個人口袋名單趴兔~

台北濱江美食網



這家也是在美食網購界的超人氣商店~~真的不用我介紹,點進去就知道!

關於【石碇許家手工麵線行】特色麵線伴手禮(1盒5入)訊息簡述:
  • ◎三立在台灣的故事專訪
  • ◎純手工製作,天然美味
  • ◎絕不添加任何香料及防腐劑


關於【石碇許家手工麵線行】特色麵線伴手禮(1盒5入)訊息描述:


  • 新北市的每一區都饒富人文特色,造就了許多在地風味的美味伴手禮。在地的新鮮氣息、純樸的溫
    潤手感,市民們手牽手,一起推砌新北市的味蕾印象。

    經過激烈的初選及決賽後,從130項特色商品中脫穎而出,成為新北市特色伴手禮的二十間人氣商
    品,為您隆重介紹。



    石碇許家手工麵線行─特色麵線伴手禮

    台灣的手工麵線在製作過程及曬麵線時,本身就是一項技藝,美麗畫面的呈現傳統手工的口感更是
    具有特色,手工麵線自然q彈的口感是來自於它的每一個製作流程,由大麵團慢慢的搓成粗麵條,
    再經過一道道手續一次次醒麵,才能漸漸變細一些,再經由拉麵與甩麵的過程,將麵用的很長後才
    成為麵線。

    石碇產茶,所以將地方特色融入手工麵線中,改良作法,突破技術上的限制,讓茶香與麵香結為連
    理,在保持傳統風味中,更添新風貌。保健聖品紅麴也是一項特色,使健康與口感完美結合,更搭
    上現代人對養生食材的訴求。

    許家麵線的產品特色主打傳統手工製作,堅持決不添加色料香料及防腐劑。讓您吃的美味與健康!



    養生手工麵線禮盒,內有白麵線x3、綠茶麵線x1、紅麴麵線x1、每份290g,四人份。

    採用真空包裝,麵線有經過再乾燥處理,才能在堅持不添加防腐劑情況下,延長保存期。禮盒內還
    有一個空間可以搭配茶油或多一份麵線,還可以依消費者的口味,作自由搭配。

    白色為傳統手工麵線,綠色是綠茶手工麵線,紅色為紅麴手工麵線。市面上加入養生原素的麵有很
    多,但許家麵線強調純手工製作,無色素香料,選用台灣的綠茶粉,及真材實料的紅麴粉紅麴醬,
    在台灣傳統手工麵線裡是一項創新與獨特。



    [關於石碇許家手工麵線行]

    傳統手工麵線逐漸沒落中,還存在的傳統麵線工廠大多是幾代傳承下來的。常有人問我麵線作多久了?是不是祖傳的,聽到答案後通常是驚訝!因為在這幾十年來,許家麵線算是少數新創業進入手工麵線這個行業。

    原本家中從事採茶工作,國中時的因緣際會接觸手工麵線,學成出師後的幾年在老師傅的鼓勵下,
    在自家旁開了手工麵線工廠,開啟創業路,想不到麵線工廠轉眼間十六年了。直到近幾年石碇鄉公
    所為推廣在地特色,找我們去表演手工麵線,才意識到自己的一技之長竟可以成為地方特色,開始
    思考如何作的更好。
    漸漸的將興趣轉移到手工麵線這個事業上,認真的充實自己,我們參加了許多政府單位的,特色產
    業,網路行銷,ict還有石碇數位中心相關的一些課程,還有接受了青創會及圓夢坊的咨詢輔導
    ,讓許家麵線在未來的方向還有產品訂價及網路行銷方面獲得很多啟發。
    另一方面在新北市政府與石碇區公所相關輔導計劃裡,許家麵線被雅比斯與中衛遴選為地區重點輔
    導的在地手特色產業的商家之一,並積極的參與了許多政府單位所辦的地方特產展售會,用心的佈
    置每次的展出,也在每一次展出中學習,期盼能獲得更多能量,能將自家生產的麵線介紹給更多人。

  • -主商品規格說明(含配件)-【品牌】 石碇許家手工麵線行─特色麵線伴手禮
    【成分】 特選麵粉、食鹽、植物油、山泉水(依口味增加紅麴、綠茶)
    【規格】 一組5入,每入290公克
    【賞味期限】 90天,冷藏150天
    【保存方法】 避免陽光直射,開封後請盡速享用,以免影響口感。
    -成分--保存期限--產地-台灣


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順便來閱讀一則新聞唄!!

契作最後一年 美濃菸葉種植走入歷史



商品訊息功能:

商品訊息描述: 高雄美濃出名的白玉蘿蔔和橙蜜番茄近年打出名號。不過,您知道美濃也曾經是台灣菸葉的重要生產地嗎?今年(2017年)是菸葉契作最後一年,台灣菸酒公司陸續在全國各地收購菸葉,高雄市美濃區的菸葉生產,縱橫產業80年,今天(20日)不少的末代菸農,將烘乾後的菸葉送往輔導站,以往再熟悉不過的流程,在菸葉送出去後,只能成追憶。

一捆一捆金黃色的菸葉,陸續被搬上車,這每一捆的重量並不重,但對種了50、60年菸葉的林享玉來說,每搬一捆都顯得更加沉重,因為這是美濃菸葉的最後一期契作繳交。

菸農林享玉:「難忘的回憶。」

林享玉就像在跟小孩道別一樣,不停的在裝滿菸葉的貨車旁再三整理,前往輔導站的路上,這最後一哩路代表的是美濃80年的種菸歲月,就此說再見。

菸農林享玉:「損失就比較大了,工作上,我們農民比較沒有工作好做。」

菸農黃先生:「孩子以前要註冊,就不必去什麼地方借錢,一繳(菸葉)就有錢了。」

菸農無奈,全是因為台灣加入WTO後,香菸開放進口,台菸市佔率不到28%,加上本土菸葉價格1公斤380元,進口的菸葉1公斤200元,幾乎是兩倍差距,美濃種植菸葉不敵高成本的競爭力。

台灣菸酒股份有限公司董事謝春斌:「菸酒公司是受政府的指示,我們是收購到今年(2017年),跟菸農的契作就截止。」

看著捆好的菸葉,透過運輸帶送出去,即使政府給予補助,以及輔導菸農轉型種植具有經濟價值的作物,但菸農還是忍不住有怨言。

菸農朱先生:「外銷進口的太多,所以我們沒辦法生存,是國家的問題啊,(那你打算怎麼做?),打算就是幫我轉業啊。」

種菸草一分地可以有5萬元的收入,這對老一輩的菸農來說,菸葉確實替他們帶來穩定收入,現在必須老年「轉業」,走過台灣菸葉的的生產史,菸葉將在美濃的末代菸農畫下休止符,菸農內心徒留滿滿回憶和無限惆悵。(民視新聞鄭兆佐高雄市報導)

商品訊息簡述:

新聞網址: https://tw.news.yahoo.com/%E5%A5%91%E4%BD%9C%E6%9C%80%E5%BE%8C-%E5%B9%B4-%E7%BE%8E%E6%BF%83%E8%8F%B8%E8%91%89%E7%A8%AE%E6%A4%8D%E8%B5%B0%E5%85%A5%E6%AD%B7%E5%8F%B2-132034475.html
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